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Poule Cochin – Le Guide d’élevage Complet

poule cochin

Il est peut-être compliqué nous aujourd’hui de penser qu’il y a eu une époque où les gens ne raffolaient pas des poules comme aujourd’hui !

En effet, avant les années 1800, les poules étaient perçues comme faisant partie du paysage agricole et ne servaient qu’à produire des œufs et fournir le dîner du dimanche, sans plus.

Elles n’étaient pas du tout les poules de basse-cour aimées et choyées que nous élevons aujourd’hui !

La poule Cochin a joué un rôle majeur dans le déclenchement de la popularité moderne de l’élevage de poules.

Sa nature amicale et son aspect unique continuent d’inspirer les éleveurs de poules aujourd’hui.

Dans cet article, vous découvirirez l’histoire des poules cochins, leurs caractéristiques et vous apprendrez comment les élever dans votre basse-cour?

 

poule cochin

Histoire de la poule Cochin

Tout comme la poule Brahma, on peut retracer l’origine de la poule Cochin en Asie dans les années 1840.

Au départ, elles étaient connues sous le nom de poule de Shanghai, ce qui correspondait à leur origine.

Alors que de nombreuses personnes estimaient que c’était le nom parfait, son appellation a été modifiée pour devenir « Cochin-Chinas ».

Mais actuellement, il porte le nom de « Cochin ».

À la fin des années 1840 et au début des années 1850, la poule Cochin a fait son entrée en Europe et en Amérique du Nord.

À cette période, de nombreuses personnes la méprenaient pour la poule Brahma.

La raison en est que la poule Cochin présente de très fortes similitudes avec la race de poule Brahma.

L’une d’entre elles était que la poule Cochin était en partie à l’origine de la « fièvre des poules », tout comme la race Brahma.

La « fièvre des poules » a été désignée comme une folie concernant la race des poules aux États-Unis et en Angleterre vers le milieu des années 1800.

Après avoir été accueillie en Europe, la race de poule Cochin a été développée aux États-Unis.

Cela a donné naissance aux différentes variétés de la race de poule Cochin.

Il s’agit des variétés suivantes : chamois, noir, cannelle, tétras, citron, perdrix, chamois argenté, cannelle argentée et blanc.

 

2 - Apparence de la poule Cochin

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La poule cochin est une boule de plume en forme de cœur.

Sa poitrine est pleine et un peu profonde.

Elles paraissent plus corpulante qu’elles ne le sont car elles sont couvertes de plumes, ce qui les rend vraiment douces et légères.

Leurs plumes sont aussi très épaisses ce qui est la principale caractéristique qui les différencie de la Brahma.

Ce plumage excessivement épais couvre leur jambe et leur pied. Certains disent qu’elles sont trop plumeuses.

Cepandant, c’est cette particularité qui leur confère leur charme.

Ce plumage épais de la poule de cochin est efficace pour les tenir au chaud en hiver, ce qui les rend très résistante au froid.

Une autre particularité est que leur plumage prend du temps à pousser, vous pouvez donc les voir nu jusqu’à ce que les plumes commencent à apparaitre.

La crete de la poule cochin est géneralement de couleur rouge.

Elles sont aussi connues pour leur grande taille et leur poids. Ce qui les rend de mauvais voltigeurs.

Il n’est donc pas nécessaire d’avoir un grand enclos quand vous élever une poule cochin.

3 - Caractéristiques de la poule Cochin

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Ponte

Comme de nombreuses grandes races, la production d’œufs de la race poule de Cochin est peu importante.

Traditionnellement, les poules Cochin sont principalement élevées pour leur viande et leurs qualités ornementales, et non en fonction de leur capacité à produire des œufs.

Tout comme les autres grandes races de poules, la poule Cochin ne pond qu’environ 150 à 180 œufs par an.

Les œufs de la poule Cochin sont bruns et en moyenne, elle produit 2 œufs petits à moyens par semaine.

Elles peuvent également pondre de gros œufs en hiver, si les circonstances le permettent.

Vous pourriez aussi constater que la ponte s’arrête durant les jours les plus chauds de l’été.

Tempérament

Les cochins ont des personnalités fantastiques ! Ils sont sympathiques, tendres et paisibles. 
 
Sauf si elles sont couveuses ! Elles sont généralement faciles à manier, mais leur instinct de maman se montre dès qu’elle a la possibilité de prendre soin d’un poussin, même si ce n’est pas le sien ! 
 
Alors… les Cochins sont-elles couveues ? Pas géneralement mais elles peuvent l’être !
 
La poule cochin est aussi très paresseuse. Vous pourriez vous amuser parfois en les observant se gaver toute la journée, car c’est essentiellement ce qu’elles préfèrent faire. 
 
Cela ne les gênent pas d’être confinées dans leur poulailler tant qu’elles sont alimentées et qu’elles ont des distractions dans leur environnement. Lorsqu’elles sont en liberté, ne vous surprenez pas si elles se tiennent près des mangeoires à poules !
 
 

4 - Ou acheter une poule cochin?

Nous avons sélectionné pour vous une liste d’éleveurs de poules cochin:

 

Alors, avez-vous décider d’élever une poule cochin? Ces adorables créature paresseuses sauront se montrer très amicale et vous rendront au centuple l’amour que vous leur donnerez.

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